محیط کشت BHI Agar که با نام محیط کشت عصاره مغز و قلب آگار نیز شناخته می شود، یکی از محیط کشت های غنی پرکاربرد در آزمایشگاه های میکروبیولوژی است. از این محیط کشت برای کشت باکتری های فستیدیوس از نمونه های بالینی و غیر بالینی استفاده می شود. محیط کشت BHI Agar به دلیل داشتن دکستروز در ترکیبات خود انرژی مورد نیاز باکتری ها را برای رشد فراهم می کند. همچنین وجود کلرید سدیم به حفظ تعادل اسمزی محیط کمک کرده و فسفات نیتروژن موجب حفظ بافر محیط می شود.
ویژگی های محیط کشت BHI Agar
- محیط کشت غنی جامد
- مناسب برای جداسازی اولیه باکتری هوازی
- امکان اضافه کردن آنتی بیوتیک (استرپتومایسین و کرامفنیکل) جهت انتخابی کردن محیط
کاربرد محیط کشت BHI Agar
-امکان جداسازی اولیه باکتری های هوازی از نمونه های بالینی
- تشخیص و شناسایی دو گروه استرپتوکوک های گروه D و انتروکوک ها