این محیط کشت حاوی لاکتوز است و هنگامی که به اسید تجزیه شود، به دلیل تغییرات pH، نشانگرفنول به رنگ زرد در می آید. این شناساگر در محدوده قلیایی به رنگ قرمز دیده می شود. رشد فلور میکروبی گرم مثبت، سالمونلا تایفی (Salmonella typhi) و شگیلا (Shigella) به وسیله سبز درخشان (Brilliant green) محدود می شود. سالمونلا قابلیت تخمیر شدن به لاکتوز و ساکاروز را ندارد. بنابراین در مقایسه با آگار BPL، ساکاروز موجود در محیط می تواند میکروارگانیسم های لاکتوز-مثبت یا لاکتوز-منفی و ساکاروز-مثبت را شناسایی کند. این محصول باید به دور از نور و در دمای 15 الی 25 درجه سانتی گراد نگه داری شود. پس از از اولین استفاده، باید درب محصول کاملا بسته و در محیط خشک قرار داده شود.
ویژگی های محیط کشت BPLS Agar
- کلنی های صورتی رنگ با هاله قرمز معرف لاکتوز منفی
- کلنی های زرد-سبز معرف لاکتوز مثبت
- حساس به نور و حرارت
کاربردهای محیط کشت BPLS Agar
- جداسازی سالمونلا و شگیلا
- رشد میکروارگانیسم های لاکتوز مثبت